だいごお酒のイロハ　ワインの日です
営業時間　17:30〜21:00予定
場所　メメグル1階
立ち呑みスタイルを考えていましたが、夜の寒さがいっそう厳しくなってきました。
さすがにゆっくりお酒を呑める気温ではないので店内でのご案内です。
席数が少ないのは変わらず、お客様にはご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。

料理
橅豚のポルケッタ
シン・いばらきメシ2024で食して頂きました「橅豚のポルケッタ」をアレンジします。
お酒のイロハではスタンプ対象のおつまみを500円均一とルールがあり、ボリュームや付け合わせなどの変更がございます。
シン・いばらきメシの紹介ページはこちら

ワイン
ピノ グリ レゼルヴ パルティキュリエール ポール ブルケール
Pinot Gris Reserve Particuliere Paul Bruckert

橅豚のバラ肉の旨味に合わせて、はちみつ感など軽過ぎない飲み口と甘さ、穏やかな酸味で脂を流してもう一口。
このようなイメージで選びました。

※写真はシン・いばらきメシ2024時の物です。イロハ仕様に変更がございます。

スタンプラリーで3店舗分のスタンプを集めるとガラガラ抽選もあります。
他店情報などインスタグラムをご覧ください。
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