袋田病院Artfesta Facebookページ
2年に1度のイベントです
キューバサンドはもちろん、このイベントではガパオライスですね
今年も作ります！
なぜガパオライスかというと、ガパオ=ホーリーバジルで具材に一緒に炒めたいところですがフレッシュな葉の入手が難しいので少しでもホーリーバジル要素を盛り込むためにホーリーバジルティーでお米を炊いています。
そのホーリーバジルティーを作っているのが袋田病院のここあ農園なのです。

ホーリーバジルティーで炊いた茨城県産のお米
奥久慈しゃも卵の目玉焼き
橅豚の挽き肉
奥久慈りんご
茨城県産のれんこんや茄子などの野菜
他
※仕入れ状況により変更あり